miércoles, 19 de octubre de 2011

COMPOSICIÓN Y CONTENIDO NUTRICIONAL


Excelente fuente de provitamina A (3.000 I.U. de caroteno por 100 g) y vitamina C. También posee algunas del complejo de vitamina B. Además la proteína (0,3%) y el fósforo (55%) que contiene son excepcionalmente altos para una fruta.





COMPONENTES CONTENIDOS DE 100 GR. DE AGUAYMANTO VALORES DIARIOS ( BASADOS EN UNA DIETA DE 2000 CALORÍAS )
Humedad
78.90 %
Carbohidratos
16 g
300 g
Ceniza
1.01 g
Fibra
4.90 g
25 g
Grasa total
0.16 g
66 g
Proteína
0.05 g
Ácido ascórbico
43 mg
60 mg
Calcio
8 mg
162 mg
Caroteno
1.61 mg
5000 iu
Fósforo
55.30 mg
125 mg
Hierro
1.23 mg
18 mg
Niacina
1.73 mg
20 mg
Riboflavina
0.03 mg
1.7 mg

3 comentarios:

  1. muy buena la informacion...asu si k el aguaymanto tenia muxas vitaminas...me gusta..

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  2. si ps es muy buena para curar enfermedades ademas es muy nutritiva

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  3. asuuuuuuuuuuuuuuuuu no savia q avia sido tan nutriva sta fruta media raraaaa

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